General Beverage Srl hat innovative technische Lösungen in der Herstellung und Distribution von Getränken und Nahrungsmitteln entwickelt. Unser Angebot beinhaltet:
- Mikrogefiltertes Wasser
- Kaltgetränke (Soft Drinks, Obstsäfte, regionaltypische Getränke, Getränke aus dem Fairtrade Handel, gesundheitsfördernde Getränke, konzentriertes Bier)
- Heißgetränke (Kaffee, Schokolade, Tee, Cappuccino, Heißgetränke aus dem Fairtrade Handel, Sojagetränke)
- Espresso
- Getränke für den Gesundheitssektor (Getränke light Diabetiker, gelierte Getränke, Kräutertees)
- Gemüsesuppen für die Gastronomie
- Nahrungsmittel für den Gesundheitssektor (Gemüsegerichte, Fleischgerichte, Nudeln, Gemüsecremen und -pürees, regionale und internationale Gerichte, eiweißangereicherte Gerichte, Obstmousses, Puddings und Desserts in homogener Konsistenz)
- Obstsorbets und kalte Cremen
- Frozen Yogurt und Softeis
- Joghurtcreme
- Marmelade, Honig und Cremes
Wir setzen unsere Lösungen durch teilautomatisierte, für die spezifische Zubereitung und Abgabe entwickelte Automaten um, die wir als kostenlose Leihgabe aufstellen, wenn ein Liefervertrag für unsere Konzentrate, lösliche Präparate und sonstige Produkte vereinbart wird.
Wir stellen selbst unsere Produkte her und entwerfen unsere Automaten, die wir zum größten Teil auch selbst zusammenbauen. Unser Businessmodell ist das der Vertikalisierung d.h.:
die Umsetzung von “food and beverage Lösungen“ für die unterschiedlichen Branchen und Bereiche durch die geeignetste Kombination von Geräten/Apparaturen, Konzentraten/Präparaten, Botschaften/Slogans/ Promotionschriften.
Aus dem Grund können wir unsere Leistungen in unterschiedlichen Bereichen anbieten:
- Großküchen (Kantinen, Mensen, Restaurants in Firmen, Betrieben, Universitäten, Schulen, Kasernen, Krankenhäusern, Kliniken, Heimen, Seniorenheimen etc.)
- Tourismusbranche (Hotels, Resorts, Kreuzfahrtschiffe, Themenparks, etc.)
- Systemgastronomie (Food Courts, Self-service Restaurants, Lunch Bars, etc.)
- Andere Bereiche (Büros, Aufenthaltsräume, Sporthallen und -zentren, Nahrungsmittelläden)
Aktuell werden durch unsere Dienstleistungen 100 Millionen Mahlzeiten und 60 Millionen Frühstücke im Jahr zubereitet und verteilt. Die Abgabe und Distribution erfolgt durch 12.000 Automaten, die von unserem technischen Support direkt gewartet werden.
Unser Unternehmen ist sehr im Sinne der Nachhaltigkeit engagiert, was uns Anerkennung und wichtige institutionelle Auszeichnungen eingebracht hat: 1° Preis Toscana Ecoefficiente (Preis Ökologische Effizienz), Spezielle Erwähnung Premio Impresa Ambiente, (Preis Unternehmen und Umwelt) Nominierung Premio Sviluppo sostenibile (Preis für die nachhaltige Entwicklung) 2009.
Für unsere Zubereitungen verwenden wir Produkte aus dem fairen Handel, wir sind Lizenzinhaber von Fairtrade®, dem internationalen Garantiesiegel für fairen und solidarischen Handel und sind Mitglied vom Konsortium Fairtrade Italia.
Wir arbeiten und forschen mit: Scuola Superiore di Studi Universitari Sant’Anna (Institut Sant’Anna), Pisa (case study für das Umwelt und Innovation Masterstudium), Politecnico (Technische Universität), Mailand (für die Entwicklung der Getränkeautomaten mit geringem Energieverbrauch und geringer Umweltbelastung), Università Cattolica Piacenza (für die Studien über die Effizienz des Ernährungs systems RistoSano®), Universität Pisa und Universität Mailand (unsere Partner für die hygienisch-gesundheitliche Qualitätssicherung von Wasser und die bakteriologischen Fragen bezüglich der Mikrofiltration).
Wir sind gemäß ISO 14001:2004 und ISO 9001:2008, sowohl für die Herstellung von Nahrungsmitteln und Nahrungsprodukten als auch für die ordentliche und außerordentliche Wartung der Abgabe- und Verteilungsapparaturen zertifiziert.
