Il territorio nazionale italiano \u00e8 ricco di prelibatezze e specialit\u00e0 locali che\u00a0arricchiscono le nostre tavole. Purtroppo, a volte, cibo e bevande sono\u00a0investiti dalla cultura del fast-food e di alimenti uniformati, a discapito della\u00a0variet\u00e0 dei gusti, delle tradizioni territoriali, della biodiversit\u00e0.<\/p>\n
Ecco perch\u00e9 \u00e8 sempre pi\u00f9 importante dare valore e dignit\u00e0 culturale anche\u00a0agli ingredienti delle bevande: da queste considerazioni nasce il concetto di\u00a0Slow Beverage<\/strong>\u00ae<\/sup>, bevande che provengono da frutta legata al nostro\u00a0territorio, in linea con le peculiarit\u00e0 e le tradizioni locali.<\/p>\n Una gazzosa con infuso di limoni provenienti da Taormina, un\u2019aranciata con\u00a0succo di arance di Siracusa, una bevanda con succo di mela del Trentino, un\u00a0chinotto con infuso di chinotti della Liguria, una cedrata con infuso di cedri\u00a0dalla costa dei Gelsomini in Calabria: bere Slow Beverage<\/strong>\u00ae<\/sup> significa\u00a0acquisire prodotti su scala locale, con notevoli vantaggi ambientali legati alla\u00a0filiera pi\u00f9 corta e alla drastica diminuzione di inquinamento legato ai trasporti.<\/p>\n Permette di degustare le sfumature di gusto della nostra frutta. E di\u00a0tramandare sapori dalle generazioni attuali a quelle future.<\/p>\n I concentrati\u00a0Slow Beverage<\/strong>\u00ae<\/sup>\u00a0sono prodotti con succhi, infusi e materie prime\u00a0di provenienza garantita dalle regioni italiane. Le nostre\u00a0bevande\u00a0\u00a0rappresentano un\u2019interessante proposta che pu\u00f2 trovare\u00a0applicazione in vari ambiti commerciali sensibili alla tematica del consumo\u00a0sostenibile e della tipicit\u00e0 e territorialit\u00e0 dei prodotti alimentari.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il territorio nazionale italiano \u00e8 ricco di prelibatezze e specialit\u00e0 locali che\u00a0arricchiscono le nostre tavole. Purtroppo, a volte, cibo e bevande sono\u00a0investiti dalla cultura del fast-food e di alimenti uniformati, a discapito della\u00a0variet\u00e0 dei gusti, delle tradizioni territoriali, della biodiversit\u00e0. Ecco perch\u00e9 \u00e8 sempre pi\u00f9 importante dare valore e dignit\u00e0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":10533,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[138],"tags":[252,262,180,185,174,261],"class_list":["post-10532","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novita","tag-bevande","tag-bevande-regionali","tag-bevande-salutari","tag-beverage","tag-free-beverage","tag-slow-beverage"],"yoast_head":"\n