{"id":10638,"date":"2016-12-20T13:12:18","date_gmt":"2016-12-20T11:12:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.iobevo.com\/online\/?p=10638"},"modified":"2016-12-20T17:52:46","modified_gmt":"2016-12-20T15:52:46","slug":"rifiuti-zero-intervista-a-rossano-ercolini-presidente-di-zero-waste-italia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.iobevo.com\/online\/rifiuti-zero-intervista-a-rossano-ercolini-presidente-di-zero-waste-italia\/","title":{"rendered":"Rifiuti Zero: intervista a Rossano Ercolini, presidente di Zero Waste Italia"},"content":{"rendered":"<p><strong>VERSO RIFIUTI ZERO &#8211;\u00a0<\/strong><em>Rossano Ercolini \u00e8 \u00a0Responsabile del Progetto \u201cPassi concreti verso Rifiuti Zero\u201d e coordinatore del Centro di Ricerca Rifiuti Zero. Autore di numerosi articoli sulla strategia Rifiuti Zero e coautore del libro \u201cRifiuti Zero: una rivoluzione in corso\u201d, edizioni Dissensi, 2012. Ha ricevuto il Goldman Environmental Prize 2013, Premio Nobel alternativo per l\u2019ambiente.<\/em><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Strategia Rifiuti Zero: ci pu\u00f2 indicare i punti chiave?<\/strong><\/p>\n<p>Intanto dobbiamo specificare che Rifiuti Zero \u00e8 un percorso. Per cui quello che pi\u00f9 importa \u00e8 il viaggio che si deve compiere e che deve coinvolgere la societ\u00e0. <strong>L\u2019obiettivo \u00e8 di tendere verso rifiuti zero: significa cercare di arrivarci \u201cmaledettamente vicini\u201d. Il percorso si articola in 10 passi:<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li><strong>Formazione e informazione<\/strong> dei cittadini per la raccolta differenziata: serve a organizzare la raccolta differenziata, attraverso il coinvolgimento della comunit\u00e0.<\/li>\n<li>Organizzare la r<strong>accolta porta a porta<\/strong>: \u00e8 il sistema di raccolta differenziata pi\u00f9 efficace, che prevede ritiri secondo un calendario settimanale.<\/li>\n<li>Organizzazione dell\u2019<strong>attivit\u00e0 di compostaggio<\/strong>, con l\u2019avvio della filiera impiantistica.<\/li>\n<li><strong>Riciclaggio<\/strong>: realizzazione di piattaforme per la valorizzazione dei materiali da avviare al riciclaggio e al recupero, finalizzato al reinserimento nella filiera produttiva.<\/li>\n<li><strong>Riduzione dei rifiuti<\/strong>: sostituendo la plastica per le stoviglie e le bottigliette con <strong>bevande alla spina nelle mense pubbliche<\/strong>, utilizzando pannolini lavabili anzich\u00e9 usa e getta, diffondendo il compostaggio domestico, acquistando detergenti alla spina, etc.<\/li>\n<li><strong>Riuso e riparazione<\/strong>: realizzazione di centri per riparazione e riuso, ad esempio per i beni durevoli (mobili, vestiti, elettrodomestici), che possono essere riparati, riutilizzati e venduti.<\/li>\n<li><strong>Applicazione tariffe puntuali<\/strong>: introduzione di sistemi di tariffazione che facciano pagare le utenze sulla base della produzione effettiva di rifiuti non riciclabili da raccogliere. Il meccanismo incoraggia quindi non solo una raccolta differenziata pi\u00f9 consapevole, ma anche acquisti pi\u00f9 consapevoli.<\/li>\n<li>Questo punto si articola in due parti: a) abbiamo la necessit\u00e0 di trattare il 20% che rimane da una raccolta differenziata ben riuscita; occorrono <strong>impianti per il recupero dei materiali<\/strong> come i metalli e stabilizzare la frazione organica residua; occorre anche trattare le plastiche eterogenee, quelle che l\u2019industria non ritiene di elevato valore economico, il Plasmix, misto di plastiche di scarso pregio: alla fine rimarr\u00e0 ben poco, non pi\u00f9 del 10% dei rifiuti; b) occorre poi <strong>aprire il sacco grigio<\/strong> e verificare quello che rimane, per capire ci\u00f2 che dipende da errori di conferimento (e allora si dovr\u00e0 intervenire con maggiori informazioni alle utenze famigliari), da beni riparabili e riusabili (qua interverranno i centri di riparazione e riuso) e quali dalla famiglia di prodotti non riciclabili e compostabili: questi sono veri e propri errori di progettazione. Questi oggetti dovrebbero essere riprogettati.<\/li>\n<li><strong>Centro di ricerca e riprogettazione<\/strong>: per la chiusura del ciclo e analisi del residuo di rifiuti.<\/li>\n<li><strong>Azzeramento rifiuti<\/strong>: le amministrazioni fissano gli obiettivi in merito.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Come sono iniziate le attivit\u00e0 di Zero Waste Italy?<\/strong><\/p>\n<p>La rete italiana Rifiuti Zero nasce come movimento in seguito alle battaglie degli anni \u201990 contro l\u2019incenerimento dei rifiuti. Formalmente \u00e8 un\u2019associazione, anche se nella pratica \u00e8 un \u201cluogo informale\u201d in cui ci si pu\u00f2 riconoscere. In seguito ci siamo avvicinati al network internazionale, diventandone una costola.<\/p>\n<p><strong>Facendo riferimento a un\u2019esperienza concreta: quali sono i risultati raggiunti dal Comune di Capannori? Quali le iniziative in corso verso rifiuti zero?<\/strong><\/p>\n<p>Siamo arrivati a sottrarre l\u201980% dei rifiuti dallo smaltimento. Oltre al percorso verso Rifiuti Zero, abbiamo lanciato 4 iniziative.<\/p>\n<p>La prima \u00e8 una campagna: si chiama la <a href=\"http:\/\/www.zerowasteitaly.org\/il-centro-di-ricerca-rifiuti-zero-e-zero-waste-italy-lanciano-la-campagna-ce-posta-per-te-con-la-sporca-dozzina\/\">\u201c<strong>C\u2019\u00e8 posta per te\u201d, rivolta verso la \u201csporca dozzina\u201d<\/strong><\/a>. Si tratta si coinvolgere anche le aziende produttrici per responsabilizzarle e chiamarle a fare la loro parte, rimpiazzando prodotti non riciclabili, non compostabili e non riusabili. Si chiede quindi una riprogettazione, al fine di rendere il prodotto riciclabile e quindi reinseribile in processi di \u201ceconomia circolare\u201d.<\/p>\n<p>La seconda: <strong><a href=\"http:\/\/www.zerowasteitaly.org\/a-capannori-arrivano-le-famiglie-rifiuti-zero\/\">Famiglie a Rifiuti Zero<\/a> <\/strong>\u2013 si tratta di famiglie che volontariamente si iscrivono a un percorso per azzerare i propri rifiuti, tramite un progetto pilota della durata di 1 anno. Aderendo, le famiglie riceveranno tra l\u2019altro il 10% di sgravio sulla tassa di rifiuti.<\/p>\n<p>Poi abbiamo il brand <strong><a href=\"http:\/\/www.zerowasteitaly.org\/lancio-del-brand-eventi-a-rifiuti-zero\/\">Eventi a Rifiuti Zero<\/a><\/strong>: si rivolge a tutte le iniziative che vogliono azzerare i rifiuti delle loro attivit\u00e0, come ad esempio il Concerto del 1\u00b0 maggio.<\/p>\n<p>Infine, il <strong><a href=\"http:\/\/www.zerowasteitaly.org\/progetto-scuole-visita-al-centro-di-ricerca-rifiuti-zero-e-alle-buone-pratiche-del-comune-di-capannori-2\/\">Progetto Scuole<\/a><\/strong>: visite al Centro di Ricerca Rifiuti Zero per conoscere le \u201cbuone pratiche\u201d del Comune di Capannori, aperte agli istituti di ogni ordine e grado. L\u2019offerta formativa prevede l\u2019accoglienza presso la Sala Conferenze del Polo Tecnologico, una visita guidata all\u2019adiacente Showroom e, a seguire, workshop e conferenze, ad esempio rispetto alle modalit\u00e0 di recupero di metalli preziosi e terre rare.<\/p>\n<p><strong>La strategia Zero Waste \u00e8 adatta anche alle grandi citt\u00e0?<\/strong><\/p>\n<p>Nel mondo hanno gi\u00e0 aderito diverse grandi citt\u00e0, tra cui San Francisco, con 900.000 abitanti e una popolazione mista: ha un obiettivo rifiuti zero entro il 2020. Tra le altre grandi citt\u00e0 che fanno parte del progetto ci sono Los Angeles, con 4 milioni di abitanti, e Lubiana, con 1.400.000. Certo, come abbiamo detto Zero Waste \u00e8 un percorso serio, che richiede tempo e impegno: un Comune che parta oggi potrebbe avere una meta, per la verifica documentabile dei risultati concreti, intorno al 2027-2028.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>VERSO RIFIUTI ZERO &#8211;\u00a0Rossano Ercolini \u00e8 \u00a0Responsabile del Progetto \u201cPassi concreti verso Rifiuti Zero\u201d e coordinatore del Centro di Ricerca Rifiuti Zero. Autore di numerosi articoli sulla strategia Rifiuti Zero e coautore del libro \u201cRifiuti Zero: una rivoluzione in corso\u201d, edizioni Dissensi, 2012. 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