Ricercare alimenti e bevande “sugar free\u201d<\/strong> \u00e8 una tendenza sempre pi\u00f9 diffusa negli ultimi mesi. Un alimento come lo zucchero,\u00a0 <\/span>che per molti era irrinunciabile, oggi \u00e8 sempre pi\u00f9 considerato come nocivo e privo di alcun valore nutrizionale.<\/p>\n Questo trend ha portato numerose aziende del settore food a ripensare i propri prodotti in ottica sugar free<\/strong>, abolendo completamente o quasi l’utilizzo dello zucchero, senza per\u00f2 sacri\ufb01care la dolcezza. Parlando di bevande, l\u2019utilizzo sempre pi\u00f9 frequente dei dolci\ufb01canti derivanti dalla frutta<\/strong> (essenze di frutti tropicali, bacche di goji\u2026) potrebbe portare anche i pi\u00f9 accaniti consumatori di zucchero a optare per prodotti sugar free.\u00a0<\/span><\/p>\n L’uso di aromi naturali sostitutivi dello zucchero ma altrettanto gustosi e privi di additivi chimici, \u00e8 senza dubbio la s\ufb01da pi\u00f9 complessa per aziende e consumatori. Un forte incentivo, almeno per questi ultimi, \u00e8 la sempre pi\u00f9 diffusa consapevolezza dei grandi bene\ufb01ci delle bevande senza zuccheri arti\ufb01ciali<\/strong>: riducono sensibilmente il rischio di diabete tipo 2, carie e altri problemi ai denti in quanto i batteri presenti nel cavo orale si nutrono proprio degli zuccheri che ingeriamo.<\/p>\n Al contrario, i\u00a0 <\/span>dolci\ufb01canti arti\ufb01ciali<\/strong> spesso usati dalle aziende per garantire a propri prodotti una dolcezza simile a quella dello zucchero, possono causare diversi problemi al nostro organismo. Inoltre, molti studi dimostrano come alcuni dolci\ufb01canti pubblicizzati come sugar free,\u00a0 <\/span>in realt\u00e0 contengono sostanze chimiche ben pi\u00f9 dannose dello zucchero stesso.<\/p>\n Sicuramente cambiare i propri gusti non \u00e8 per nulla facile, ma alternative sane e altrettanto golose esistono. Basterebbe evitare il pi\u00f9 possibile le bevande zuccherate, prediligendo prodotti a base di stevia<\/strong> o altri aromi naturali, e non accontentarsi mai di quanto ci propongono centri commerciali e negozi di alimentari. La ricerca costante del prodotto sano e sugar free<\/strong> non \u00e8 pi\u00f9 un\u2019attivit\u00e0 cos\u00ec complessa e dispendiosa come lo era tempo fa. Provare per credere!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Molte aziende del settore food iniziano a ripensare i propri prodotti in ottica sugar free, per andare incontro alle esigenze dei consumatori. Trend del momento o nuovo stile di vita? Ricercare alimenti e bevande “sugar free\u201d \u00e8 una tendenza sempre pi\u00f9 diffusa negli ultimi mesi. Un alimento come lo zucchero,\u00a0 […]<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":16580,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[138],"tags":[],"class_list":["post-16579","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novita"],"yoast_head":"\n