Un rimedio per affrontare meglio il caldo estivo? Frutta e verdura<\/strong>! Si tratta di alimenti leggeri, nutrienti, ricchi di vitamine e sali minerali che gratificano il palato e consentono di mantenere il giusto livello di idratazione. Ovviamente \u00e8 consigliato consumare frutta e verdura di stagione sia per la salute del nostro pianeta sia per il nostro organismo. La natura infatti, con l\u2019alternarsi delle stagioni, \u00e8 in grado di offrirci tutti i nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno.<\/p>\n Quindi le parole chiave dell\u2019estate sono \u201cidratazione\u201d, \u201cfreschezza\u201d e \u201cleggerezza\u201d. Regola numero uno: \u00a0idratarsi a sufficienza bevendo almeno due litri d\u2019acqua al giorno e cercare di non appesantirsi troppo durante i pasti. E per il resto ci sono frutta e verdura! L\u2019albicocca<\/strong> ad esempio: ricca d’acqua e betacarotene, una pro-vitamina che protegge la pelle dai danni del sole e\u00a0favorisce l’abbronzatura. E la\u00a0<\/b>pesca<\/strong>, composta al 90% da acqua\u00a0che, grazie all’elevata presenza di ferro, potassio, calcio, vitamina C, risulta essere un alimento saziante,\u00a0rinfrescante e ricostituente. Tra i frutti estivi pi\u00f9 dissetanti segnaliamo anche\u00a0l\u2019anguria<\/strong>,\u00a0composta anch\u2019essa per oltre l’80% da acqua. Infine il <\/b>melone<\/strong>, amato per il suo gusto molto dolce e vero toccasana per intestino e reni.<\/p>\n Dopo aver citato solo alcuni dei frutti dal maggior potere idratante, non potevamo segnalare l’azione rigenerante degli \u00a0ortaggi<\/b>, sia che vengano consumati crudi sia che li preferiate\u00a0cotti.\u00a0In questo senso, sono le carote gli alimenti pi\u00f9 amati nei mesi caldi.<\/span>\u00a0Raccolte in pi\u00f9 momenti dell’anno, la loro miglior stagione per la raccolta e il consumo \u00e8 proprio l’estate. Ricche di antiossidanti e betacarotene (prezioso per la tintarella, la salute della pelle e agente attivo nella lotta ai radicali liberi),\u00a0le carote potenziano le difese immunitarie<\/b>\u00a0e hanno anche effetti positivi sull’apparato cardiovascolare. Un altro ortaggio il cui consumo \u00e8 particolarmente consiglio in estate \u00e8 il\u00a0cetriolo.<\/strong>\u00a0Costituito per il 96% d’acqua, \u00e8 ricco di vitamina C e di sali\u00a0minerali quali sodio, fosforo, potassio e calcio.\u00a0Si tratta inoltre di un alimento diuretico, rinfrescante e disintossicante che aiuta a mantenere idratata anche la pelle. Tra le verdure estive consigliate per contrastare il caldo estivo segnaliamo anche sedano, peperoni, radicchio e finocchi.<\/strong> Tra le erbe aromatiche invece la\u00a0menta<\/strong> \u00e8 ideale per infusi rinfrescanti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Leggeri, nutrienti, ricchi di vitamine e sali minerali! Frutta e verdura sono alimenti dal gran potere idratante che dissetano, rinfrescano e tonificano nei giorni pi\u00f9 caldi dell’anno. Un rimedio per affrontare meglio il caldo estivo? Frutta e verdura! Si tratta di alimenti leggeri, nutrienti, ricchi di vitamine e sali minerali […]<\/p>\n","protected":false},"author":58,"featured_media":17378,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[138],"tags":[443,423,442,441],"class_list":["post-17375","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-novita","tag-estate","tag-frutta","tag-idratazione","tag-verdura"],"yoast_head":"\n